GANHANDO UM QUINTAL PANC

 GANHANDO UM QUINTAL PANC

Bem, ganhando um quintal PANC é só modo de dizer kkkk Na realidade quando comecei a colecionar os matos comestíveis, eu morava em um apê na rua da consolação, bem, minhas plantas não estavam muito felizes... então depois de uns anos senti uma forte necessidade de ter uma casa com quintal...

Depois de muito tempo, meu marido Ricardo se convenceu também da necessidade de sair do apê e em 2 visitas a imóveis, acabando nos decidindo por uma casa na zona norte. Porém o quintal e lateral da casa, a frente são totalmente cimentadas, com exceção de um canteiro nos fundos onde já tinha um pé de acerola, um aguaí e uma videira, além de um pé de erva cidreira, Lippia alba.

Sempre olhava com um certo desânimo para taaaanto concreto... até que um amigo me convenceu a marcar um mutirão e depois de 4 mutirões, quebrando no muque, o quintal está quase todo quebrado. Me mudei para a casa no final de março de 2018, o primeiro mutirão só ocorreu em setembro, incluindo um pequeno ritual à Mãe Terra com pequeno grupo de amigos. 

 

Depois de soltar várias placonas de concretado, eu tinha de quebrá-los e fui fazendo aos poucos, no início era uma montanha só de blocos... e tive que aprender a quebrá-los com uma pequena marreta, que eu chamei de marreta de boneca, aprendi que pra quebrar um blocão, ele não deve estar totalmente na horizontal, mas levemente inclinado, apoiado nos blocos, bem, minha força não é aquelas coisas, pois eu tinha de dar umas 3 ou 4 marretadas para conseguir parti-las, foi um trabalho insano, mas finalmente todos os blocões estão quebrados agora kkkk Minha teoria é que se o blocão está encostado em um ponto só, fica muito mais fácil quebrá-los pois toda sua energia vai para aquele ponto, facilitando o trampo. Aprendi também a quebrar o cimentado com o vergalhão, o que não era uma tarefa nada fácil.

A seguir algumas fotos dos mutirões. Ainda tenho bastante entulho pra tirar.

              1º mutirão quebra quebra, 2018

                2º mutirão quebra quebra, 2018

                         parte do grupo do mutirão, com direito a um 2º ritual de cura e plantio conduzida pela nossa querida amiga indígena Airé

                      frutas, sementes, flores, água, fogo para o ritual de cura e plantio

          final do 3º mutirão, 2019

         grupo do 3º mutirão quebra quebra

 

                 montanha de blocos do cimentado, 2019

 

              semeando dentes de leão no quintal, 2019

 

                   4º mutirão quebra quebra, 2020

                          abr/2020

 

                        montando o 2º pequeno canteiro, jun/20

                 dez/20 com o 3º pequeno canteiro 

               micro canteiro de mandiocas, já colhi umas folhas, sequei e triturei, coloco na comida, é uma bomba de vit. A

            serviço não terminou, no fundinho do quintal ainda tem concreto pra desconcretar e entulhos espalhados, conclusão, a parte plantada ainda é cerca de 1/5, creio

                       
 

BELDROEGÃO, MAJOR-GOMES, Talinum paniculatum/T. triangulare

 BELDROEGÃO, MAJOR-GOMES, Talinum paniculatum/T. triangulare

O beldroegão tem vários nomes populares pelo Brasil, assim como várias PANC, outros nomes são beldroega-graúda, bredo, língua-de-vaca, joão-gomes... (T. paniculatum) e  cariru, erva-gorda, maria-gorda, etc (T. triangulare). Eu já havia postado há alguns anos sobre essa planta aqui neste blog, mas agora com mais fotos e mais algumas curiosidades reapresento novamente aqui.

É planta nativa do Brasil, aqui  na cidade de S. Paulo, a espécie que sempre encontro é a Talinum paniculatum, que possui flores cor de rosa minúsculas e bolinhas amarelas nos galhos, que são as cápsulas onde se encontram minúsculas sementes pretinhas, que são comestíveis e vermífugas. A outra espécie da flor cor de rosa grande é a Talinum triangulare, que já encontrei em um sítio em Itapevi, no Vale do Capão vendendo nas feiras como verdura, em Angra dos Reis e em Araçatuba, inclusive nesta última cidade, onde moram boa parte da minha família, também existe uma T. triangulare da flor branca. Foi o único lugar onde encontrei essa variação da flor branca.

A beldroega-graúda das flores minúsculas (T. paniculatum) é riquíssima em magnésio, potássio e cálcio. Tendo também altos teores de proteína, ferro e zinco. Estas informações se encontram no livro Plantas Alimentícias não Convencionais de Valdely F. Kinupp, ele diz que as folhas podem ser consumidas tanto cruas como refogadas. Já a outra espécie, T. triangulare pode ser consumida crua, mas preferencialmente cozida.

Um provável homenageado que dá nome à essa planta poderia ser o Major Manoel Gomes Archer, que por ordem do imperador D. Pedro II, reflorestou a mata da Tijuca, desobedecendo as ordens de plantar em linha, preferiu um plantio aleatório, como ocorreria na natureza, de forma mais orgânica possível, durante 12 anos replantou cerca de 80 mil mudas sobretudo de espécies da mata Atlântica.

 

Dito isso, me lembro um dia em que eu estava na horta das corujas e apareceu um grupo de crianças muito pequenas de uma escola em visita à horta e eu falei um pouco sobre as PANC para elas, e a planta que elas mais se divertiram em ver foi justamente esta devido às suas cápsulas amarelas, bolinhas que ficam grudadas nos ramos após florirem. No final as crianças foram embora felizes com seus galhos do beldroegão com suas cápsulas amarelas para propagarem na horta da escola.

 

Na medicina popular a beldroega graúda (T. paniculatum) é usada como cicatrizante, contra infecções intestinais, fadigas, cansaço físico e mental, usado na forma de decocto das folhas e raízes fatiadas. Contém mucilagens, taninos, pigmentos, ácido fólico e sais minerais, segundo Harri Lorenzi. 

Há estudos científicos com a espécie T. paniculatum apresentando atividade inibitória in vitro contra Candida albicans, fungo causador de infecções oportunista. Apresentou também atividade contra Enterobacter aerogenes, causador de doenças infecciosas, contra Staphylococcus aureus, micro organismo multirresistente*, etc... **

 

A planta se propaga por sementes ou estaquia, por galhos e também retirando um pedaço da planta com raiz.

 

 

                   Beldroegão, Talinum triangulare, Araçatuba, 2020

                        Beldroega-graúda, T. triangulare, Araçatuba, 2020

                         Beldroegão da flor branca, Araçatuba, 2020

                              Beldroega-graúda, Araçatuba, 2020

                      Beldroegão das flores cor de rosa, Araçatuba, 2020

            Beldroegão das flores brancas nas calçadas de Araçatuba/SP

            Beldroegão das flores minúsculas cor de rosa, T. paniculatum, plantio em caixa de isopor de salmão, S. Paulo, 2020

    Beldroegão (T. paniculatum) nas calçadas do bairro Vila Paulicéia, zona norte/SP

* ..."As doenças infecciosas continuam sendo a principal causa de morbidade e mortalidade em todo o mundo"... "os microorganismos multirresistentes também são um dos maiores problemas do ambiente hospitalar, onde ocorre o uso frequente e indiscriminado de antibióticos, contribuindo para isso."

** fonte: Caracterização química e avaliação das atividades antibacteriana, antifúngica, antimicobacteriana e citotóxica de Talinum paniculatum - Luís F. C. dos Reis et al. - Revista Inst. Med. Trop. S.Paulo - vol. 57 nº 5 São Paulo set/out/2015