Ah! Quantas crianças já não comeram desta PANC!!!! Semana passada fui à horta das Corujas e me deparei com um grupo de criancinhas que vieram conhecer a horta junto com algumas professoras da escola em que estudam. Quando mostrei a maria pretinha, a maioria ficou curiosa para experimentar e gostou... as crianças adoraram ver a dormideira e se encantaram com as sementinhas comestíveis da beldroega graúda, Talinum paniculatum... Distribui alguns galhos com as bolinhas amarelas do beldroegão e saíram felizes da horta... Fiquei muito feliz em ajudar as novas gerações a se conectarem com a natureza, estimulando o paladar e os sentidos... Uma verdadeira satisfação tomou conta de mim neste dia.
Outros nomes da maria pretinha são caraxixá, pimenta de galinha e guaraquinha. É planta nativa, eu também quando criança comia seus frutinhos pretos nos terrenos baldios e mesmo na horta da minha mãe. Possuem flores brancas muito pequeninas. Mas advirto para não consumirem os frutinhos se você não conhece bem a planta, com o risco de ingerir algum fruto extremamente tóxico de plantas similares. Sempre procure se familiarizar bem com a planta, olhe fotos na internet, pergunte para pessoas que conheçam bem a planta, coloque fotos em grupos de panc e identificação de plantas na internet...
A erva moura é da mesma família dos pimentões e pimentas. As folhas de plantas jovens podem ser consumidas refogadas, suas folhas são ricas em cálcio, potássio, magnésio e ferro. Dos frutinhos pode-se fazer geléia, mousse, sorvete, etc, e são ricas em antocianinas e antioxidantes segundo o livro de PANC de Valdely F. Kinupp.
É planta medicinal, no livro Plantas Medicinais de H. Lorenzi, diz que o chá obtido por decocção (erva fervida) de suas folhas é usado para casos de excitação nervosa, cólicas, nevralgias e afecções das vias urinárias.
Maria pretinha ou erva moura em um estacionamento na rua Paim, 2016 |
maria pretinha, estacionamento na rua Paim, 2016 |
Maria pretinha com suas minúsculas flores brancas, no parque Mário Covas, 2016 |
Maria pretinha no Alto da Lapa, 2016 |
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foto da internet, maria pretinha com seus frutinhos pretos |
* vários sites dão este nome: erva moura à maria pretinha, porém li agora (2021) no blog Matos de Comer que erva moura seria Solanum nigrum, uma planta mais rara por aqui, cujas frutinhas são foscas e que devem ser consumidas apenas cozidas. Vide o link:
http://www.matosdecomer.com.br/2014/07/matoberry-outras-solanaceas-maria.html