VIVÊNCIA PANC no sítio do PLANTAR EM CASA ESCOLA - S.Roque 12/10

 VIVÊNCIA PANC no sítio do PLANTAR EM CASA ESCOLA - S.Roque 12/10/24

                                             Oficina PANC jun/2024 no sítio Plantar em Casa Escola, S.Roque

O que podemos encontrar no sítio Plantar em Casa? Hospitalidade e acolhimento e muuuuitas PANC e medicinais como erva baleeira, Cordia verbenacea, capuchinha, Tropaeolum majus, ora pro nobis, Pereskia aculeata, taioba, Xanthosoma taioba, moranguinho silvestre, Rubus rosifolius, moringa, Moringa oleifera, palma miúda, Nopalea cochenillifera, physalis, Physalis angulata, etc.

VIVÊNCIA PANC NO SÍTIO com Regina Fukuhara - 12/10, sábado, das 9h30 as 15h30 no sítio do PLANTAR EM CASA ESCOLA, fica entre s. roque e itapevi ( est. de trem Amador Bueno)

Faremos: dinâmica de identificação de PANC - passeio no sítio de reconhecimentos das plantas espontâneas comestíveis e coleta de PANC & flores comestíveis para preparo coletivo de pratos com PANC e degustação

Venha saber mais sobre este rico conhecimento dos alimentos ancestrais e muito nutritivos, curativos, com uma explosão de sabores e cores! Pura generosidade da Mãe Natureza, sabores de acolhimento e vida. Magia, inspiração e criatividade na cozinha com as plantas selvagens comestíveis.

PREPARO E DEGUSTAÇÃO: 1.Agua de bougainvillea, suco com flores de primavera, a cor fica incrível, 2. preparo de arroz com erva baleeira e taioba com talos, 3. farofa de palma miúda, mamão verde e ora pro nobis , 4. antepasto de coração de banana verde & flores comestíveis, 5. salada PANC do sítio

Preço promocional é de R$ 130 (inscrição mediante comprovante bancário) local: Plantar em Casa Escola, rua Roma, 87 - São Roque

inscrições com Regina somente pelo whatsapp 11 9 7332 0076 ou email: reginayassoe@gmail.com

Regina Fukuhara, formada em Artes Plástica na ECA/USP, permacultora e especialista em PANC, plantas alimentícias não convencionais. Ministra Oficinas de PANC desde 2016. Curso PANC em 2017 com Valdely F. Kinupp no TIBÁ rio. Entre seus trabalhos: Oficinas de PANC no SESC Osasco e OFICINA DE PANC no SESC Pinheiros em 2016; Aula de culinária PANC no curso de Gastronomia/Mackenzie em 2018. Em 2024 retorna ao TIBÁ rio para oferecer um Curso PANC e Caminhadas em busca de PANC no SESC Santana. Atuou como voluntária em plantio com as crianças guaranis na aldeia Tekoa Ytu de 2016 a 2024 e colabora com coletivos da zona norte de S.Paulo: AutonomiaZN, Prato Verde Sustentável e Ato Verde. Criou e mantém o BLOG Sabores do Mato e o CANAL no youtube: Regina Fukuhara & Sabores do Mato. Instagram: @reginayassoe

 

                                                  OFICINA PANC no sítio Plantar em Casa Escola, S.Roque